Fontosak a családi minták: megdöbbentõ kutatási adat, hogy ha egy családban az egyik szülõ elhízott 40% az esélye annak, hogy a gyermek is túlsúlyos lesz. Ha mindkét szülõ elhízott, akkor az esély 80%-ra nõ. Ugyanakkor, ha a szülõk normál súlyúak a gyermek esélye az elhízásra mindössze 7%.

Berögződött rossz szokások is felelõsek lehetnek néhány felesleges kilóért: ha tv-nézés, olvasás, számítógépen való foglalatoskodás alatt eszel a telítõdést jelzõ testi mechanizmusok teljesen figyelmen kívül maradnak.

A túlsúlyt és az evési problémákat meghatározó pszichológiai háttértényezőnek tekinthető az is, hogy vannak olyan emberek, akik az evést sok egyébre is használják a túlélésen kívül. Gondolok itt arra, hogy esznek, ha szomorúak, ha jókedvűek, ha szoronganak, ha félnek egy-egy kihívástól, és a stressz levezetésére is legfőbb eszközük az evés.